درباره محصول:
چای آلوزا با نام قو (Swan Brand) یک چای سیاه درجهیک و 100 درصد خالص از کشور سریلانکا است. درجه کیفی این چای، F.B.O.P. No. 1 (مخفف Flowery Broken Orange Pekoe) بوده که نشاندهنده استفاده از برگهای جوان، شکننده و خوشعطر چای است. این محصول به سفارش شرکت «سلیمان آل عبدالکریم و برادران» در کویت، بستهبندی و روانه بازار میشود.
ظاهر چای شامل برگهای تیره و سیمیشکل با قطعات نسبتاً درشت است. این چای طعمی صاف، دلنشین و با بدنهای غلیظ دارد. توصیفکنندگان حرفهای طعم آن را متعادل با نتهای میوهای عمیق، کمی تُستشده (شبیه غلات و چوب) و حتی دودی توصیف کردهاند که تجربهای پیچیده و در عین حال اصیل از چای را تداعی میکند. نکته مهم این است که این چای عطر و طعم طبیعی داشته و هیچ افزودنی شیمیایی به آن اضافه نشده است.
نام تجاری (برند): Alwazah Tea (چای الوزه)
مالک برند: شرکت Sulaiman AlAbdulKarim & Bros. (سلیمان آل عبدالکریم و برادران) در کشور کویت.
تاریخچه: برند «الوازه» ریشه در سال 1962 میلادی دارد و به عنوان یک کسبوکار خانوادگی شروع به کار کرد. امروزه، این برند به یکی از برندهای پیشرو و معروف چای سیلان در جهان عرب تبدیل شده و توسط میلیونها نفر در سراسر دنیا مصرف میشود.
تامینکننده و بستهبندی: چایهای این برند توسط شرکت معروف Finlays که قدمتی بیش از 250 سال در صنعت چای دارد، تأمین و بستهبندی میشوند.
روش نگهداری:
برای حفظ عطر و طعم بیننظیر چای آلوزا، رعایت چند نکته ضروری است: در جای خشک و خنک: چای را دور از نور مستقیم خورشید، رطوبت و حرارت مستقیم (مثل کنار اجاق گاز) نگهداری کنید. محدوده دمایی 20 تا 30 درجه سانتیگراد ایدهال است. ظرف دربسته و تیره: از ظروف کاملاً دربسته (ترجیحاً فلزی یا مات) برای جلوگیری از نفوذ هوا و نور استفاده کنید. دوری از مواد معطر: چای به شدت بوهای اطراف را به خود جذب میکند. بنابراین آن را دور از ادویهجات، قهوه و مواد بودار نگهداری کنید. عدم استفاده از یخچال: برخلاف تصور عموم، نگهداری چای خشک در یخچال توصیه نمیشود زیرا رطوبت باعث از بین رفتن کیفیت آن میشود.
منسب برای:
این چای یک چای سیاه کلاسیک با طعمی قوی و غلیظ است و برای موارد زیر بسیار مناسب است: ساعات اول روز: به دلیل داشتن کافئین طبیعی و طعم قدرتمند، نوشیدنی ایدهآلی برای شروع روز و افزایش هوشیاری و تمرکز است. علاقهمندان به چای اصیل: انتخابی عالی برای کسانی است که از طعم اصیل و بدون مواد افزودنی چای سیاه لذت میبرند. دوستداران چای پررنگ: چایی با بدنه غلیظ و طعمی پررنگ، گزینهای ایدهآل برای افرادی است که چای پررنگ را به چای کمرنگ ترجیح میدهند. تهیه چای سرد (آیس تی): با توجه به طعم قوی و طراوتی که دارد، برای تهیه چای سرد نیز بسیار مناسب است.
سایر توضیحات:
وزن خالص: 500 گرم طعم و عطر: طبیعی و گیاهی با طعم قوی و دلنشین از نوع چای سیاه سیلانی. نحوه دمآوری پیشنهادی: بهترین دما برای دم کردن این چای حدود 95 درجه سانتیگراد و زمان دمکشی ایدهآل بین 3 تا 5 دقیقه است تا عطر و طعم مطلوب آن به دست آید. استفاده از قوری چینی یا سفالی برای دمکشی توصیه میشود. قابلیت چند بار دم کردن: به دلیل استفاده از برگهای درشت چای، این محصول قابلیت ریدم (دم کردن مجدد) را داشته و در هر بار دم، عطر و طعم قابل قبولی خواهد داشت. کشور مبدا و سفارشدهنده: محصول کشور سریلانکا که به سفارش کشور کویت بستهبندی شده است.
تاریخ انقضا:
این کالا تا ماه 11 سال 2028 ماندگاری دارد.