دانه قهوه ایلی مدل گواتمالا و اتیوپی 250 گرمی

درباره کالا

لاین تخصصی «عربیکا سلکشن» (Arabica Selection) از برند لوکس و اصیل ایتالیایی ایلی (Illy)، یک سفر شگفت‌انگیز به بهترین خاستگاه‌های قهوه در جهان است. برند ایلی با دست‌چین کردن مرغوب‌ترین دانه‌های ۱۰۰ درصد عربیکا، ویژگی‌های عطری و طعمی منحصربه‌فرد هر منطقه را به صورت مجزا در این قوطی‌های فلزی شکیل به دام انداخته است. در این تصویر، دو خاستگاه بسیار محبوب به چشم می‌خورد: مدل گواتمالا (Guatemala) که با طعم‌یادهای قوی و غنی شکلات تلخ شناخته می‌شود و بادی (بافت) پر و گیرایی بالایی دارد، و در مقابل مدل اتیوپی (Etiopia) که زادگاه اصلی قهوه است و با طعم‌یادهای ظریف، ملایم و گلی (Floral) و همچنین شیرینی خاص خود، تجربه‌ای لطیف را رقم می‌زند. این قهوه‌ها به صورت دانه کامل (Whole Bean / Café en grains) رست و عرضه شده‌اند تا تازگی، عطر و طعم اصیل آن‌ها تا لحظه آسیاب شدن به بهترین شکل ممکن حفظ شود. قوطی‌های فلزی ایلی تحت فشار نیتروژن پر می‌شوند؛ این فناوری انحصاری مانع از اکسید شدن دانه‌ها شده و رایحه آن‌ها را برای مدت طولانی مثل روز اول تازه نگه می‌دارد.

ویژگی‌ها / مشخصات محصول

برند: ایلی (Illy) لاین محصول: انتخاب عربیکا (Arabica Selection - Single Origin) خاستگاه‌ها: گواتمالا (نوار زرشکی) و اتیوپی (نوار مسی/نارنجی) نوع قهوه: دانه کامل قهوه (Whole Bean) ترکیب: ۱۰۰٪ دانه عربیکای خالص و دست‌چین شده وزن خالص هر قوطی: ۲۵۰ گرم طعم‌یاد و خصوصیت گواتمالا: شکلاتی، غنی، قوی و پربادی (Corsé / Kräftig) طعم‌یاد و خصوصیت اتیوپی: گلی، ظریف، ملایم و معطر (Subtil / Sanft) نوع بسته‌بندی: قوطی فلزی مقاوم و وکیوم شده تحت فشار گاز خنثی

شیوه نگهداری

قوطی قهوه را در جای خشک، خنک و به دور از نور مستقیم خورشید، حرارت اجاق گاز و رطوبت شدید نگهداری کنید. پس از باز کردن پلمپ، نیازی به انتقال دانه‌ها به ظرف دیگری نیست؛ آن‌ها را در همان قوطی اصلی با درب کاملاً بسته نگه دارید. از قرار دادن قهوه در یخچال خودداری کنید تا رطوبت و بوی سایر مواد غذایی را به خود جذب نکند.

مناسب برای

استفاده در انواع دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی و صنعتی (پس از آسیاب شدن با درجه ریز و مناسب) تهیه قهوه‌های دمی و فیلتری مانند کمکس، V60 و فرنچ پرس (با تنظیم درجه آسیاب درشت‌تر) علاقه‌مندان به کشف طعم‌های خالص و تخصصی قهوه‌های تک‌خاستگاه کافه‌داران حرفه‌ای و باریستاهای خانگی با سلیقه‌های متفاوت (انتخاب طعم قوی یا ملایم)

سایر توضیحات

بزرگترین مزیت خرید دانه قهوه این است که شما این آزادی عمل را دارید که دقیقاً چند لحظه قبل از عصاره‌گیری، دانه‌ها را متناسب با روش دم‌آوری خود آسیاب کنید. این کار باعث می‌شود بیشترین میزان کرما (خامه) و تازه‌ترین عطر و طعم را در فنجان خود تجربه کنید. داشتن هر دو مدل گواتمالا و اتیوپی، یک مجموعه بی‌نظیر برای مقایسه و چشیدن تفاوت‌های شگفت‌انگیز دو قاره مختلف (آمریکای مرکزی و آفریقا) را در اختیارتان قرار می‌دهد.

ماندگاری

این کالا تا ماه 5 سال 2028 ماندگاری دارد.