درباره محصول
رشته فرنگی یا شعریه بو داده (Roasted Vermicelli) از برند امریکن فارم (American Farm)، یک محصول با درجه کیفی صادراتی (Export Quality) است که از گندم مرغوب تهیه شده است. ویژگی متمایز این محصول، فرآیند رست شدن (بو داده شدن) رشتهها پیش از بستهبندی است؛ این کار نه تنها رنگ طلایی-قهوهای بسیار جذابی به رشتهها میبخشد، بلکه باعث میشود طعم غنیتری داشته باشند، در زمان پخت به هم نچسبند و خمیر نشوند. شعریه یکی از محبوبترین و پرکاربردترین مواد اولیه در آشپزی خاورمیانه، عربی و آسیایی است که پای ثابت بسیاری از دسرهای لذیذ و غذاهای سنتی محسوب میشود.
شیوه نگهداری
بسته محصول را در محیطی کاملاً خشک، خنک و به دور از رطوبت و تابش مستقیم نور خورشید (مانند کابینت آشپزخانه) نگهداری کنید.
پس از باز کردن پلمپ پلاستیکی، برای جلوگیری از نفوذ رطوبت، گرد و غبار یا حشرات، حتماً باقیمانده رشتهها را درون یک ظرف دربسته (بانکه شیشهای یا پلاستیکی) منتقل کنید.
مناسب برای
تهیه انواع دسرهای اصیل و محبوب عربی و خاورمیانهای مانند باقلوای شعریه، حلوای شعریه، دسر شعریه با شیر (شیر خرما) و کنفه.
استفاده در پخت انواع سوپهای مقوی و لعابدار برای کودکان و بزرگسالان.
ترکیب با برنج برای تهیه رشتهپلوهای خوشعطر و مجلسی.
سایر توضیحات
برند: امریکن فارم (American Farm)
نوع محصول: رشته فرنگی بو داده / شعریه (Roasted Vermicelli / الشعيرية)
وزن خالص: ۱۵۰ گرم (Net Wt 150g)
ویژگی برجسته: کیفیت صادراتی (Export Quality)، رست شده برای حفظ بافت حین پخت و طعمدهی بهتر.
ماندگاری
این کالا تا ماه 12 سال 2028 ماندگاری دارد.